Source : Photo de Zoe Richardson sur Unsplash
Semis avec rouleau de papier de toilette
Économique et biodégradable
Débuter avec les semis
Je vous présente une façon simple de faire ses semis avec 5 fleurs comestibles que vous pouvez intégrer dans votre jardin. Elles sont faciles à faire en semis et faciles à cultiver.
LA BASE
Les informations données ici s’appliquent à la zone de rusticité 4 (dernier gel le 1er juin) qui correspond au nord de Saint-Jérôme. Si vous êtes plus au sud, vous êtes dans la zone 5 (dernier gel le 15 mai). Dans ce cas, calculer les dates de semis et de plantation deux semaines plus tôt (inscrite dans la fiche des fleurs ci-dessous).
En plus des semences, vous aurez besoin de :
Terreau à semis (dans toutes les pépinières)
Contenants (nul besoin d’acheter des pots spéciaux dans le commerce. Des pots de yogourt, des rouleaux de papier de toilette coupés en deux ou les contenants d’œufs font très bien l’affaire. Dites-vous que si vous pouvez rentrer une portion de 1/4 à 1/2 tasse de terreau, c’est bon. L’important est de s’assurer d’y faire des trous au fond pour le drainage)
Dôme transparent (pour créer de l’humidité, que vous retirez suite à la germination). Un truc : achetez un plateau à semis de 12 x 24 avec dôme dans une pépinière et mettez-y tous vos contenants en germination. Au fur et à mesure qu’ils germent, retirez-les du plateau.
Eau du robinet et arrosoir avec pommeau
Crayon à l’encre indélébile (Sharpie)
Bâton à café ou masking tape (pour identification)
Bien évidemment, on peut s’équiper de néons mais pour débuter, repérez une pièce bien ensoleillée et pas trop chaude. Entre 19 et 24 degrés c’est bon.
Les terreaux du commerce doivent être humidifié. Dans un gros contenant genre cul de poule, humidifiez votre terreau juste assez pour que vous puissiez faire une motte dans votre main. C’est un moment que j’aime beaucoup parce que ça me permet le contact avec la terre alors que dehors tout est encore gelé ou froid :) Remplissez vos contenants à environ 1 cm du bord sans presser le terreau. Assurez-vous qu’il n’y a pas de vide dans le pots. Si vous laissez tomber légèrement le contenant sur la table, ça le fait.
Avant (pas après) de semer vos graines, identifiez vos contenants. Si vous identifiez après le semis, vous risquez de faire erreur.
Sur chaque sachet de semences, il est indiqué la profondeur du semis. La règle générale est de 2 fois la grosseur de la semence.
La plantation au jardin des transplants de semis se fait habituellement de 5 à 6 semaines + tard.
Maintenant vous êtes prêts à débuter la floraison comestible de votre jardin !
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Calendula officinalis
Parties comestibles : pétales des fleurs et feuilles
Exposition soleil / plate-bande ou jardinière / hauteur 30-60 cm / espacement 25 cm / sol bien drainé riche ou pauvre, tolère légère sécheresse
Semis intérieur le 1er avril / Semis direct extérieur le 1er mai
Profondeur de la graine : 5 mm bien couvrir
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Tropaeolum majus
Parties comestibles : fleur, feuille, tige, graine
Attention, variétés naines et grimpantes
Exposition soleil / plate-bande ou jardinière / hauteur 20-200 cm / espacement 20 cm / sol pauvre, tolère légère sécheresse
Semis intérieur le 15 mai (plantation au jardin risque de gel nul) / Semis direct extérieur le 25 mai
Profondeur de la graine : 10 mm bien couvrir
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Cosmos bipinnatus
Parties comestibles : pétales
Exposition soleil / plate-bande / hauteur 20-100 cm / espacement 20 cm / sol bien drainé et pauvre
Semis intérieur le 1er mai (plantation au jardin risque de gel nul) / Semis direct extérieur le 25 mai
Profondeur de la graine : 5 mm bien couvrir
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Tagetes patula
Parties comestibles : pétales, feuilles
Exposition soleil / plate-bande et jardinière / hauteur 20-50 cm / espacement 20 cm / sol bien drainé riche ou pauvre.
Semis intérieur le 1er mai (plantation au jardin risque de gel nul)
Profondeur de la graine : 5 mm bien couvrir
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Helianthus annuus
Parties comestibles : pétales, bouton de fleurs, graines
Exposition soleil / plate-bande / hauteur 60-150 cm / espacement 25 cm / sol bien drainé riche et profond.
Semis direct extérieur le 25 mai
Profondeur de la graine : 10 mm bien couvrir